¡Cocina SANA, FRESCA Y…muy RICA!

La gastronomía de Tailandia suele ser algo picante pero con una mezcla de sabores y olores, una comida muy sana y equilibrada en la que abundan los vegetales y la pasta, todo con ingredientes muy frescos. Se consume  pescado y carnes blancas,  prefieren la cocción al vapor, guisado y salteado, lo que también colabora en sus virtudes de cocina saludable. 

• Som tam: ensalada de papaya verde
• Popiah:  es un rollito de tortita de trigo y recubiertos de una salsa dulce o picante, dependiendo de las peticiones que haga el cliente, antes de que sea relleno. El relleno es una combinación de ingredientes, tiras de cerdo o pollo o gambas, junto con verduras y brotes de soja, judías verdes u hojas de lechuga. 
• Pad Tahi: el plato tailandés más internacional, fideos salteados –que no fritos como se traduce del inglés- acompañados de pescado y verduras
• Nan phrik: surtido de salsas de acompañamiento, curry verde, rojo, etc

JUEVES 2 de ABRIL DE 2020  de 19 a 22.30 horas más degustación, incluye dossier de recetas y delantal. 

PRECIO: 50 euros 

RESERVA TU PLAZA EN 983-083295